La inclusión de aceite de girasol y microalgas marinas en la
dieta de las ovejas ha conseguido que se reduzcan los ácidos grasos
saturados presentes en su nutritiva leche, así como que se potencien
otros ácidos beneficiosos para la salud, como el linoleico conjugado.
Titulado Suplementación de la dieta de ovejas lecheras con aceite
de girasol y lípidos marinos para modificar la composición de la grasa
de la leche y derivado de...