Mostrando entradas con la etiqueta GRASOS. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta GRASOS. Mostrar todas las entradas

31 de diciembre de 2011

REDUCEN ACIDOS GRASOS SATURADOS DE LA LECHE

La inclusión de aceite de girasol y microalgas marinas en la dieta de las ovejas ha conseguido que se reduzcan los ácidos grasos saturados presentes en su nutritiva leche, así como que se potencien otros ácidos beneficiosos para la salud, como el linoleico conjugado. Titulado Suplementación de la dieta de ovejas lecheras con aceite de girasol y lípidos marinos para modificar la composición de la grasa de la leche y derivado de...